Lassen Sie sich zu einem Fischerabenteuer hinreißen und fangen Sie Ihr eigenes Abendessen!
Lassen Sie sich zu einem Fischerabenteuer hinreißen und fangen Sie Ihr eigenes Abendessen!
„Tramata“ ist eine besondere, „veraltete“ Art des Fischfangs, erlaubt nur in der Zeit zwischen Anfang Juli bis Ende August. Fischen geht man um 3 am Morgen, und kommt gegen Mittag zurück. Der Fischer (und seine Gäste) gehen mit zwei Booten fischen. Mit einer speziellen Technik treiben sie die Fische mit hilfe von Schnüren gegen das Festland und dann in die Netze.
Die besten Fische, die in „tramata“ gefangen wurden, wie auch andere Meeresfrüchte, werden noch an demselben Tag für das Abendessen vorbereitet. So können Sie auf der Terrasse der Pension, neben dem frischen Gemüse aus dem Garten und Wein der Familie Antičević, auch die selbst gefangenen Meeresfrüchte genießen.
Guten Appetit.
„Tramata“ je poseban, „starinski“ način ribarenja dozvoljen samo u periodu od početka srpnja do kraja kolovoza. „U ribe“ se kreće u 3.00 ujutro, a vraća u podne. Ribari (i njihovi gosti) kreću u lov s dva čamca i posebnom tehnikom konopcima tjeraju ribu prema obali, a onda u mreže.
Najbolja riba ulovljena u tramati, kao i drugi plodovi mora, istog dana bivaju servirani za večeru. Tako na terasi pansiona More uz svježe povrće iz lokalnog vrta te domaće maslinovo ulje i vino iz maslinika i vinograda obitelji Antičević, možete uživati u morskim delicijama iz „vlastitog“ ulova.
Dobar tek.
