Otok Hvar

Grad Hvar je s 3500 stanovnika najveći grad istoimenog otoka. Okružen je zidinama i očuvana je povijesna cjelina iz 15. stoljeća. Njegov glavni trg, tzv. Pjaca, najveći je gradski trg na hrvatskoj obali, a na njegovoj istočnoj strani je najstarije gradsko kazalište u Europi izgrađeno 1612. godine. Uz Dubrovnik, najatraktivniji je turistički grad Jadrana.

Točno preko puta grada Hvara nalaze se za kupače i ljubitelje ogromnih kaktusa veoma atraktivni maleni vapnenački arhipelag imenom Pakleni otoci. Otoci obiluju predivnim skrivenim uvalama i plažama koje su većinom dostupne samo s morske strane. Posebno atraktivna je pješčana plaža na otoku Palmižani gdje se nalazi i ACI marina. Pakleni otoci lako su dostupni taxi brodicama iz Hvara.

Starigrad je najstariji grad na otoku i jedan od najstarijih u Europi. Utemeljili su ga jonski Grci s otoka Pharosa kada su 385. godine p.n.e. počeli kolonizirati otok Hvar. Prošetajte starigradskom rivom i starigradskim poljem za koje je sačuvana katastarska podjela stara 2500 godina, jedna od svega nekoliko očuvanih grčkih parcelacija u svijetu. Posjetite reprezentativni arhitektonski objekt Starigrada, utvrđeni dvorac Tvrdalj, renesansnu palaču hvarskog pjesnika Petra Hektorovića.

Mjesto osnovano sredinom 15. stoljeća smješteno u vrlo dubokoj i uskoj uvali okruženo borovim šumama s predivnom i uređenom toplom plažom. Prošetajte rivom i imat ćete dojam da se nalazite na nekom od venecijanskih kanala. Posjetite trobrodnu crkvu Sv.Lovre s pet mramornih portala i umjetninama lokalnih i venecijanskih umjetnika te svakako unikatnu renesansnu crkvu-tvrđavu Sv. Marije – izuzetno rijedak spomenik ove vrste u Dalmaciji.

Humac je selo na vrhu brda nastalo u 15. stoljeću kao pastirsko boravište iz kojeg puca pogled na Brač i kopno s jedne, te na Korčulu i Pelješac s druge strane. Humac je danas u potpunosti pusto selo u kojem diše jedino izuzetna konoba. U novije vrijeme u okolici sela zasađena su velika polja lavande.

Konoba Humac: usamljena konoba u malom napuštenom mjestu Humac na vrhu brda iz koje puca pogled na otok Brač i grad Makarsku na obali. Kušajte fenomenalni pršut koji se topi u ustima, sir iz ulja garniran matarom i domaće vino, a unaprijed se morate predbilježiti za hobotnicu ispod peke. Svo povrće na stolu je iz njihovog eko-vrta.

Želite li se okupati na mirnoj i zaštićenoj plaži okruženoj zanimljivim stijenama i šumovitim brdom s jedne i dugim morskim grebenom s druge strane, i nakon toga odlično jesti po pristupačnim cijenama – svratite do Zaraća i restorana “Gego” na samoj plaži.

Zaraće je malo mjestašce udaljeno glavnom cestom 7 km od grada Hvara okruženo vinogradima i maslinicima, agavama i morem. S terase restorana “Gego” možete u probranim noćima ljetnih mjeseci gledati kako mjesec izranja iz mora. Preporučamo domaću rakiju od rogača, salatu od hobotnice, škampe i dagnje na buzaru, a za desert palačinke sa sladoledom.

Jelsa je odličan izbor za poludnevni izlet. Nastala kao luka starog naselja Pitve u unutrašnjosti otoka, Jelsa je danas drugi po veličini grad na otoku Hvaru. Okružena je borovim šumama, obiluje različitim vrstama plaža, kafićima i restoranima. Prošetajte njenim minijaturnim gradskim trgom i okolnim uličicama, velikim sjenovitim parkom te rivom od lukobrana s jedne do lukobrana s druge strane, popijte kavu, liznite sladoled i večerajte u konobi Nono.

Konoba Nono u uskoj strmoj uličici Banski dolac poviše gradske crkve, primjer je istovremeno tradicionalnog i inventivnog uređenja interijera u kojem ćete uživati u mediteranskim i inim delicijama uz domaće vino, maslinovo ulje i povrće. Preporučamo tatarski biftek, omlet sa škampima, oboritu ribu na žaru, teletinu i divljač. Konoba Nono radi svakodnevno tijekom sezone (15.04.-15.10.) od 18.00 do 24.00, a izvan sezone samo subotom i nedjeljom.

Pitoreskno selo s manje od 100 stanovnika okruženo vinogradima na pola puta između Jelse i Zavale. Selo je sačuvalo svoju stoljetnu ruralnu strukturu s uskim uličicama, pjacetama i malenim dvorovima (dvorištima).

Iz gornjeg dijela sela pruža se širok pogled na lokalne vinograde i dalje na Jelsu, hvarski kanal, otok Brač i planinu Biokovo. Okrijepite se u “Konobi Duboković”.

Sveta Nedjelja je idealno mjesto za jutarnji poludnevni izlet. Smještena je na klisuri ispod planinskog vrha Sveti Nikola (626m) i okružena strmim i teškodostupnim vinogradima i maslinicima. Sveta Nedjelja jedno je od vrhunskih vinorodnih područja otoka i cijele države. Posjetite špilju iznad mjesta i kušajte domaći Mali plavac u vinariji Plenković.

Špilja iznad Svete Nedjelje: Dajte si truda i zakoračite u dvosatnu istraživačku avanturu do ostataka Augustinskog samostana u špilji iznad Svete Nedjelje. Krenite od crkve u Sv. Nedjelji uskom označenom brdovitom stazom uz slavne hvarske vinograde do špilje u planini. Ne treba vam više od 40 minuta laganog hoda do skrivenih kamenih vrata obraslih čvornatim korijenjem iza kojih vas čeka pravo iznenađenje.

Vinarija Plenković: Zlatan Plenković jedan je od najvećih i najpoznatijih hrvatskih vinara. Njegova vina njeguju se u pećinskom podrumu 70 metara pod zemljom na konstantnoj temperaturi od 12 ºC. Vinograde na južnim padinama obale otoka Hvara na potezu Milna-Sv. Nedjelja-Zavala obrađuje ručno, bez umjetnih gnojiva, pesticida i insekticida. Vinarija Plenković smještena je u malom mjestašcu Sveta Nedjelja, a sva njegova vina možete degustirati u samoj vinariji i obližnjem restoranu “Bilo idro” na obali mora.

Hvar je zasigurno jedini otok na svijetu koji ima tri zaista unikatne uskršnje procesije. Jednu veliku i dvije male.

Veliku procesiju “Za križem” čini šest zasebnih hodočasničkih skupina koje istovremeno krenu iz šest različitih crkvi (Jelsa, Pitve, Vrisnik, Svirče, Vrbanj, Vrboska). Tijekom cjelonoćnog hoda svaka od skupina hodočasnika obiđe ukrug sve crkve te se vrati u svoju matičnu. Procesija kreće u Veliki četvrtak nakon večernje mise i traje do ranih jutarnjih sati.

Prva mala procesija obuhvaća mjesta Zastražišće, Poljice i Velu Stinivu i kreće u 6.00 sati ujutro na Veliki petak.

Druga mala procesija kreće iz crkve u Svetoj Nedjelji, kreće se do špilje Gospe od sniga, zatim ide do mjesta Jagodna te se vraća u crkvu u Sv. Nedjelji. Kreće u 3.00 sata ujutro na Veliki petak.