Zavala

Zavala je mirno i skriveno mjestašce na južnoj obali otoka Hvara s kristalno čistim morem i odličnom šljunčanom plažom. Do Zavale se dolazi kroz uski i mračni tunel probijen u živoj stijeni. Stari dio sela je u brdu, a noviji na obali. Prošećite šetnicom od uvale Zaca do lokalnog groblja, obratite pažnju na detalje njegovih vrata, dajte si vremena i dobro pogledajte jedan od najboljih vinograda srednjedalmatinskih otoka iz kojeg dolazi bijelo vino “Zavala” i pokušajte se izboriti za stol i večeru na terasi restorana “Skalinada” samo 20 metara od apartmana Maslina.

Zavala je, kao i ostala otočka sela, izgrađeno u unutrašnjosti otoka radi lakše obrane i skrivanja od gusara. U to su vrijeme središnje mjesto ovog dijela otoka bile Pitve. Zavala je tako bila pitavska plaža, a Jelsa pitavska luka. Kasnije su se sela, posebno s razvojem turizma, spustila na more. Zanimljivo je da su Zavalu u 17. stoljeću opljačkali ruski gusari.

Današnja Zavala je tipično malo, mirno, slatko otočko mjesto krivudavih i strmih mediteranskih ulica te predivnih pogleda na beskrajno plavetnilo mora. Iako je Zavala danas uglavnom orijentirana na turizam kao sigurnu egzistenciju, ljudi ipak nisu zapustili vinograde, maslinike i tradicionalno ribarstvo.

Selo ugrubo možemo podijeliti na stari dio u brdu, lako prepoznatljiv po karakterističnim kamenim gradnjama kuća, te novi dio sela uz more u kojem prevladavaju moderno građene i uređene kuće i apartmani.

Visoko u starom dijelu sela postoji privatna crkvica obitelji Duboković kao i ostaci starog vinskog podruma s prešama na paru. Iz tog je vinskog podruma svojevremeno vodio “vinovod” do brodova vezanih uz obalu koji su vino vozili direktno na Bečki dvor.

Zavala

Zavala je mirno i skriveno mjestašce na južnoj obali otoka Hvara s kristalno čistim morem i odličnom šljunčanom plažom. Do Zavale se dolazi kroz uski i mračni tunel probijen u živoj stijeni. Stari dio sela je u brdu, a noviji na obali. Prošećite šetnicom od uvale Zaca do lokalnog groblja, obratite pažnju na detalje njegovih vrata, dajte si vremena i dobro pogledajte jedan od najboljih vinograda srednjedalmatinskih otoka iz kojeg dolazi bijelo vino “Zavala” i pokušajte se izboriti za stol i večeru na terasi restorana “Skalinada” samo 20 metara od apartmana Maslina.

Zavala je, kao i ostala otočka sela, izgrađeno u unutrašnjosti otoka radi lakše obrane i skrivanja od gusara. U to su vrijeme središnje mjesto ovog dijela otoka bile Pitve. Zavala je tako bila pitavska plaža, a Jelsa pitavska luka. Kasnije su se sela, posebno s razvojem turizma, spustila na more. Zanimljivo je da su Zavalu u 17. stoljeću opljačkali ruski gusari.

Današnja Zavala je tipično malo, mirno, slatko otočko mjesto krivudavih i strmih mediteranskih ulica te predivnih pogleda na beskrajno plavetnilo mora. Iako je Zavala danas uglavnom orijentirana na turizam kao sigurnu egzistenciju, ljudi ipak nisu zapustili vinograde, maslinike i tradicionalno ribarstvo.

Selo ugrubo možemo podijeliti na stari dio u brdu, lako prepoznatljiv po karakterističnim kamenim gradnjama kuća, te novi dio sela uz more u kojem prevladavaju moderno građene i uređene kuće i apartmani.

Visoko u starom dijelu sela postoji privatna crkvica obitelji Duboković kao i ostaci starog vinskog podruma s prešama na paru. Iz tog je vinskog podruma svojevremeno vodio “vinovod” do brodova vezanih uz obalu koji su vino vozili direktno na Bečki dvor.

Skalinada

Skalinada je obiteljski hotel-restoran vlasnika Sabine i Tončija Antičević otvoren 1990. godine. Nalazi se 20 metara od mora, okružen je starom borovom šumom, maslinikom i njegovanim vinogradom od čijeg se grožđa proizvodi izuzetno vrhunsko bijelo vino imenom “Zavala”.

Na terasi “Skalinade” – uz miris lavande i ružmarina, opuštajući pogled na otoke Šćedro i Korčulu te beskrajno plavetnilo mora koje ih okružuje – možete uživati u prvoklasnim specijalitetima dalmatinske i internacionalne kuhinje. Poslušajte sugestiju vlasnika restorana kada je u pitanju morska hrana, a nemojte se libiti naručiti kontinentalni ramsteak ili biftek.

“Skalinada” ima odličan izbor hvarskih vina vinarija Plenković i Tomić, od kontinentalnih nezaobilazna je graševina Krauthaker, a preporučamo i nekoliko različitih domaćih maceriranih rakija.

Skalinada

Skalinada je obiteljski hotel-restoran vlasnika Sabine i Tončija Antičević otvoren 1990. godine. Nalazi se 20 metara od mora, okružen je starom borovom šumom, maslinikom i njegovanim vinogradom od čijeg se grožđa proizvodi izuzetno vrhunsko bijelo vino imenom “Zavala”.

Na terasi “Skalinade” – uz miris lavande i ružmarina, opuštajući pogled na otoke Šćedro i Korčulu te beskrajno plavetnilo mora koje ih okružuje – možete uživati u prvoklasnim specijalitetima dalmatinske i internacionalne kuhinje. Poslušajte sugestiju vlasnika restorana kada je u pitanju morska hrana, a nemojte se libiti naručiti kontinentalni ramsteak ili biftek.

“Skalinada” ima odličan izbor hvarskih vina vinarija Plenković i Tomić, od kontinentalnih nezaobilazna je graševina Krauthaker, a preporučamo i nekoliko različitih domaćih maceriranih rakija.

Kapelica Sv. Ante

Nad Zavalom bdije malena kapelica Sv. Ante izgrađena na visokoj stijeni iznad mjesta. Do kapelice kreće uski zavojiti magareći put iza dućana u Zavali. To je nekad, do probijanja tunela, bio glavni put za Pitve i dalje za Jelsu. Do kapelice treba jedno 60 minuta normalnog ili 45 minuta hikerskog hoda. Isplati se potruditi jer s kapelice puca predivan pogled na otoke Šćedro, Vis i Korčulu te poluotok Pelješac.

Šćedro

Preko puta Zavale, 2700 metara od hvarske obale, je slikoviti nenaseljeni otok Šćedro s jednom od najzaštićenijih uvala na Jadranu i njenom fenomenalnom sezonskom robinzonskom konobom “Kod Ive”. Iako malen, i u zimskim mjesecima “misteriozno” napušten i prepušten samo ribarima, Šćedro posjeduje i jedan zanimljiv povijesni lokalitet – dominikanski manastir iz 1465. g. skriven u jednoj od sjevernih uvala otoka.

Nudistička plaža

Nekoliko stotina metara dalje uz more, nakon zavale Zaca, od samih se početaka turizma u Zavali nalazi službena nudistička plaža.

Kapelica Sv. Ante

Nad Zavalom bdije malena kapelica Sv. Ante izgrađena na visokoj stijeni iznad mjesta. Do kapelice kreće uski zavojiti magareći put iza dućana u Zavali. To je nekad, do probijanja tunela, bio glavni put za Pitve i dalje za Jelsu. Do kapelice treba jedno 60 minuta normalnog ili 45 minuta hikerskog hoda. Isplati se potruditi jer s kapelice puca predivan pogled na otoke Šćedro, Vis i Korčulu te poluotok Pelješac.

Šćedro

Preko puta Zavale, 2700 metara od hvarske obale, je slikoviti nenaseljeni otok Šćedro s jednom od najzaštićenijih uvala na Jadranu i njenom fenomenalnom sezonskom robinzonskom konobom “Kod Ive”. Iako malen, i u zimskim mjesecima “misteriozno” napušten i prepušten samo ribarima, Šćedro posjeduje i jedan zanimljiv povijesni lokalitet – dominikanski manastir iz 1465. g. skriven u jednoj od sjevernih uvala otoka.

Nudistička plaža

Nekoliko stotina metara dalje uz more, nakon zavale Zaca, od samih se početaka turizma u Zavali nalazi službena nudistička plaža.